分分pk10平台登陆 _滑润顺口的银耳玉米鸡汤

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  雪白清透分分pk10平台登陆 的银耳包含少量的银耳多醣、多醣体、膳食纤维与一点丰富营养素分分pk10平台登陆 ,是包含满满胶质的“平民燕窝”,不仅清肺润喉,亦有有利于缓解肠躁与肌肤滋润。用银耳入菜不论是正餐或甜点都很适合,银耳并不是味道较为清淡,故以红枣与玉米来带出鸡汤的鲜味与清甜,利用银耳释出的胶质让汤头可淡可浓,滑润顺口~





食材:

鸡腿肉两副、银耳、玉米根小、姜约3-4片、红枣与枸杞少量

做法:

  1、用分分pk10平台登陆 热水先将白木耳泡发,加进去蒂头剪小块备用。玉米洗净切块,红枣去核后与枸杞洗净沥干备用。

  2、鸡腿肉上放滚水中川烫去血水,再挖出用冷水冲净。

  3、锅上放适量的水煮开,下鸡腿肉、玉米、银耳、姜片、红枣。水沸腾后捞去表细胞层层残渣,文火煮约半小时。

  4、上放枸杞,加盐调味即可热腾腾起锅啦~

小提示:

  1.银耳会吸水,煮的前一天要注意水的比例~ 由于喜欢黑黑的烂烂不时需咬的汤色建议还并能焖煮一小时。

  2.枸杞起锅前再放,可处置酸味与汤色过烂问題。

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